Wśród uczestników i prelegentów znaleźli się miedzy innymi: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Marek Sawicki, Starosta Powiatu Konińskiego – Stanisław Bielik oraz kierownik pierwszej na świecie Katedry Personalizmu Chrześcijańskiego na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego – ks. prof. Bogumił Gacka.

Uroczystego otwarcia konferencji dokonał minister Marek Sawicki mówiąc: „Warto organizować tego typu konferencje bo dzięki nim możemy przekonać się, jak istotne jest stosowanie biotechnologii w rolnictwie. Świat mikroorganizmów jest jeszcze nie do końca zrozumiały przez ludzi i dlatego warto go badać, poznawać i wykorzystywać dla dobra ludzkości”. W swoim wystąpieniu minister Sawicki pogratulował także odwagi Wielkopolskiemu Instytutowi Jakości za to, że włączył się w certyfikowanie i badania nad mikroorganizmami w rolnictwie.

W trakcie konferencji głos zabrali goście z zagranicy – dr Sivaram Pillai z Indii oraz dr Margarita Correa z Kolumbii. W swoich przemówieniach zaprezentowali przykłady stosowania probiotechnologii na świecie.

Przewidziane są także wystąpienia rolników, którzy na co dzień wykorzystują biotechnologię w chowie zwierząt, w gospodarstwach sadowniczych i szkółkarskich.

Mikroorganizmy to grupa organizmów o mikroskopijnej wielkości. Należą do nich wszystkie bakterie, pierwotniaki, część grzybów i glonów. W większości są to jednokomórkowce zamieszkujące wszystkie środowiska na Ziemi. Mają wielkość od 0,1 do 20 mikrometrów. Są niewidzialnym dla człowieka żywym oceanem, zewsząd otaczającym go i wykorzystującym jego organizm oraz florę i faunę jako przestrzenie własnego rozwoju.

Organizatorem konferencji było „Stowarzyszenie EkosystEM. Dziedzictwo Natury”. Patronat honorowy nad konferencją objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Marek Sawicki. Patronat medialny sprawuje Program Pierwszy Polskiego Radia.